ООО «Эколайн 46» - компания-производитель микронизированного продукта под торговой маркой «Порошок какао для промышленной переработки». Особенностью нашего порошка какао является очень тонкий помол (частицы менее 50 мкм). Мелкие частицы образуют более устойчивые взвеси в жидких средах, лучше перемешиваются с другими продуктами, обладают более высокой красящей способностью, органолептически и визуально не обнаруживаются в массе глазури. Порошок какао изготавливается из натуральных какао-продуктов с использованием оболочки какао-бобов без добавления растительных жиров, ароматизаторов, усилителей вкуса и аналогичных компонентов, способных негативно повлиять на технологию производства продукции на предприятии. Порошок какао по физико-химическим и органолептическим свойствам соответствует натуральному какао-порошку, а по содержанию витаминов, микроэлементов и пищевых волокон даже его превосходит.